Kokosovo brašno

[GogoRush]

Kokosovo brašno je nastalo mljevenjem unutrašnje mase kokosa.
Ima blago sladak okus.
Sadrži manje uglikohidrata od pšeničnog brašna ali je dobar izvor vlakana i proteina.
Bogat je vitaminima i mineralima (C i B1, kalcijem i željezom).
Unošenjem kokosovog brašna u organizam povećava se nivo energije u tijelu i poboljšava se funkcija crijevnih krvnih stanica.
Velika količina vlakana imaju nekoliko zdravstvenih prednosti, a to su smanjenje apsorpcije šećera u krvnim žilama i smanjenje kolesterola.
Kokosovo brašno ne sadrži glutein i protein kao pšenica, ječam i raž.
U 100gr kokosova brašna sadrži 6,7gr proteina, 24,3gr ugljikohidrata, 64,6gr masti i 9gr vlakana.
Doziranje: u 1kg MIX-a ide do 20%.